2015年02月17日
道の駅「和ホーム」
椎葉工務店グループでは、日頃お世話になっているお客様や近所にお住まいの方を対象に、朝一とれたて野菜の即売会(50~100円程度)を何度か開催してきました。
殆どが無農薬もしくは、農薬を最小限に抑えた野菜なので、虫がいたり、形が悪かったりしますが、味は格別です!!
考えてみたら、家づくり=「木育て」ですから、味覚というものではありませんが、その他、視覚や嗅覚、触覚など感覚的なところでは通じるところがあると思います。
和ホームでは、あくまで、天然木にこだわりますが、それはシックハウスには到底縁がなく、住む人をメンタル的にも身体的にもしっかりと守ってくれます。
話は戻りますが、今年も和ホームでは、朝市を企画しています。
それと、その野菜を使った大鍋おでんも和ホームの名物です。
皆さま、お楽しみに!